Roberta Guerreiro Nutricionista

Esta página é para você se

Passou dos 40, o corpo mudou e a alimentação que sempre funcionou parou de responder.
Quer entender a menopausa com ciência: exames, suplementação com critério, energia e peso sem obsessão.
Tem quem cozinhe e quem organize a casa. O que não tem é alguém que diga, com precisão, o que colocar na mesa.
Não tem tempo para dieta, aplicativo nem cardápio genérico. Quer um plano claro, que se sustente sozinho.
Quer que os filhos comam bem de verdade, sem que isso vire mais uma responsabilidade só sua.

Comida não é inimiga. Ela é a sua saúde.

Não trabalho com magreza como meta, nem com lista de proibidos, nem com transformação relâmpago. Trabalho com comida de verdade, ciência e escuta.

Como eu trabalho

Do exame ao prato, com método.

AvaliaçãoAnamnese completa: a sua fase, os seus exames, a sua rotina e a sua relação com a comida. É daqui que sai o plano, não de um protocolo pronto.

DireçãoO plano para a sua fase: o que comer, o que suplementar, o que acompanhar. Escrito para você decidir em cinco minutos e para quem cozinha na sua casa executar.

III

CozinhaCardápio semanal, receitas e lista de compras que eu mesma desenvolvo. Com crianças, comida nova entra por etapas, com calma, sem insistência.

AcompanhamentoMétricas que fazem sentido, ajustes a cada fase e uma relação tranquila com a comida. Para você e para quem come na sua mesa.

O que você recebe

Pedidos e análise de examesSolicito o que a sua fase pede e traduzo o que os seus números dizem, em linguagem clara.

Plano para menopausa e perimenopausaAlimentação e suplementação adaptadas ao que o seu corpo pede agora.

Cardápio para a sua casaPronto para entregar a quem cozinha, com lista de compras.

Rotina dos filhosOrientação para a mesa da família, sem guerra e sem pesar só em você.

Quem sou

Vim do design, da cozinha e da maternidade.

Gastronomia funcional: a cozinha como método

Meus irmãos. Somos três, muito diferentes e completamente parceiros.

A família reunida, com a minha mãe no meio dos netos.

Sou carioca, mãe do Joaquim e nutricionista clínica e funcional, com pós-graduação em Nutrição Clínica Funcional, Nutrição Estética e Saúde da Mulher e formação em Gastronomia Funcional.

Antes disso, fui designer e passei anos criando coleções em grandes marcas de moda, com doze horas de trabalho por dia. Quando meu filho nasceu, escolhi estar presente. Depois dos 40, escolhi de novo: fui fazer nutrição, porque comida sempre foi, para mim, a forma mais bonita de cuidar.

Aprendi isso nas férias no sítio dos meus avós, entre frutas do pé e uma mesa cheia, onde ninguém falava em caloria.

Cozinho o que recomendo. Foi assim que nasceu a Da Beta: uma granola que eu não encontrava, então fiz.

O que dizem as pacientes

Ela foi a primeira que olhou meus exames e a minha rotina antes de falar de comida. Entreguei o cardápio para a minha cozinheira e a casa inteira mudou.

Paciente, 44 anos · Rio de Janeiro

Minha filha pediu para provar. Pediu. E eu deixei de carregar isso sozinha.

Mãe de paciente, 10 anos

Depoimentos ilustrativos, a substituir pelos reais com autorização.

Como vamos trabalhar juntas

ConsultasPresencial em Botafogo ou na Barra da Tijuca, ou online. Avaliação completa, plano para a sua fase e acompanhamento com métricas.Agendar consulta →

Roberta Guerreiro planejando o acompanhamento

Acompanhamento infantilAlimentação saudável para os filhos, por etapas e sem guerra, com orientação para a rotina da casa. No consultório ou na sua casa, conforme a localização. Sem pesar só em você.Agendar para o meu filho →

Da Beta FoodsGranola e brownie de verdade, feitos por mim, na minha cozinha. Pedidos pelo Instagram.Ver no Instagram →

Vamos começar pela sua fase?

Me conta em que momento você está. Eu leio a sua fase, os seus exames e a sua rotina e monto o plano que a sua casa executa.

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